市卫健委今日公布了458个新冠病毒疫苗接种点信息，并提醒，成都市大规模疫苗接种已经开始，呼吁广大市民主动电话预约，积极参与疫苗接种。详见http://m.scsjb.cn/tegom
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今天是2021年5月12日，星期三，农历四月初一。明日天气：21℃～27℃ 多云。明日限行：4和9。↓精彩导读↓
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◆龙潭寺东TOD方案首次公布
◆郫都这地方种出了彩色小麦
◆日本推出温泉外卖宅家泡汤
四川移动手机用户编辑短信309发送到10658678可订阅本报。如需帮助请致电（028）86007309。
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P2★学党史★
>>>问：新中国在什么时候恢复联合国合法席位？答：______
欲知答案请点击红星新闻网“蓉妮播党史”知识小课堂（第五十期） http://m.scsjb.cn/tegok
>>>问：十一届三中全会的召开有什么意义？答：______
欲知答案请点击红星新闻网“蓉妮播党史”知识小课堂（第五十一期） http://m.scsjb.cn/tegoi
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P3★蓉城事★
>>>今日，成都海关公布的最新外贸数据显示，前4月，四川货物贸易进出口总值2662.5亿元，同比增长18.7%。其中，成都实现货物贸易进出口总值2351.2亿元，同比增长18%，占同期四川进出口总值的88.3%。
>>>各地统计局发布的数据显示，2020年，成都以92.7万名本专科在校生人数，在主要城市中排名第四，西南地区排名第一。
>>>龙潭寺东TOD项目方案详情首次公布，占地约3173亩，依托桂龙路站、桂林站双站点，与北湖公园东站形成三站联动……详见http://m.scsjb.cn/tegon
>>>改造后的省体首次面向球迷开放。今日，“相约幸福成都”第23届中国大学生篮球一级联赛（女子24强赛）在成都正式开幕。下午两点，南昌大学队和中国海洋大学队率先在省体育馆打响小组赛。
>>>风吹麦浪，遍地金黄。不过，在四川省农业科学院郫都基地内却有一种与众不同的彩色小麦，它的颜色呈紫色（如下图）。紫色小麦的种皮中含有丰富的花青素，具有较高的食用价值。
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P4★天下事★
>>>三口之家不再！第七次全国人口普查数据显示，我国平均每个家庭户的人口为2.62人，家庭户平均人口跌破3。这意味着什么？详见http://m.scsjb.cn/tegoo
>>>今天是第110个国际护士节。国家卫健委消息，截至2020年底，全国注册护士总数470多万，每千人口注册护士数增加到3.35，全国医护比提高到1：1.15。
>>>埃及总统塞西批准了苏伊士运河航道拓宽计划，将运河最南端拓宽约40米，并将最大深度从约20米加深至约22米。预计将在两年内完成，届时运河南段航道能双向通行。
>>>宅家泡汤！为了满足顾客“疫情之下也想泡温泉”的需求，日本三大药汤之一的松之山温泉开设温泉外卖服务，20升桶装温泉的外卖价格为3000日元（约合人民币177元）。
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P5★服务★
【警惕！这些餐桌常见菜农药残留不达标】
近日，国家市场监管总局公布了9批次食品不合格情况的通告，多种蔬菜不合格，涉及豆芽、韭菜、豇豆等，涉及不合格问题农兽药残留超标、重金属污染超标。
>>>哪种蔬菜农药残留比较多？
通常情况下，叶类蔬菜上的农药残留相对较多。叶类蔬菜中农药残留检出率较高的品种包括小白菜、小油菜、韭菜、甘蓝、芹菜等蔬菜。除此之外，大蒜、豇豆等蔬菜的农药检出率也较高。
>>>农药残留一定对人体有害吗？
农药会造成人体急慢性毒性，还对环境造成污染，但有农药残留并不代表一定对人体有害。产生毒性是需要基于一定的剂量。国家标准和法规会限制农药在食品中的残留量，从而保证食品安全。我们通常说的农药残留超标，即为该限量标准。
>>>如何减少蔬菜中的农药残留？
方法一：清水浸泡清洗法，用流动的水冲洗30秒以上或者浸泡30分钟以上。方法二：用碱水浸泡清洗，用小苏打水等碱性的水进行清洗，可以显著去除蔬菜表面的有机磷类农药，也可使用一些果蔬清洁剂对蔬菜进行清洗。除此之外，对于带皮的蔬菜可以去掉皮后食用。（科普中国）
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P6★书香成都★
荐读：《新雅中国史八讲》
甘阳、侯旭东主编，生活.读书.新知三联书店出版。本书为清华大学新雅书院“中国史”通识课程讲稿。孙庆伟、侯旭东、阎步克、张国刚、邓小南、姚大力、刘志伟和杨念群等8位学者，依次对中国大的历史时期与核心王朝的发展进程和时代特点进行综括性的脉络梳理和问题分析。每一时段的解析视角和关注点各不相同，或侧重于政治制度和政治文化，或侧重于社会经济和文化特征。每位作者对各自领域都有多年的研究积累，本书既呈现了不同作者的研究特色和讲课风格，又贯穿了中国大历史的总体进程和当下历史研究的最大进展，实为普通读者了解或研读中国史不可多得的高端通识读本。
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责编：王燕蓉
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